2011年10月23日(日曜日)

食欲の秋2…!

カテゴリー: - webmaster @ 02時42分52秒

秋真っ盛り!

相変わらずの「食欲の秋」の私です!

先日、宮崎社長が栃木のお土産に持って来てくれた、たくさんのお野菜達!

茄子やピーマンは、とっくの昔に食べてしまってましたが、泥付きの里芋をようやく調理!

どうしようか悩んだあげく、シンプルに鶏のひき肉と煮ることにしました!


すっごい、た〜くさんになりました!

「食欲の秋」1人で食べる寂しさよ・・・(笑)

でも、自分で言うのもなんやけど、ちょっと薄味ではあったけど、まぁ、美味しく出来たんで、あっと言う間に食べてしまいそうです!

身体にも良いしね(^_^)v

今さらやけど、結構な量やったんで、半分はイカと一緒に煮るとかにしたら良かったなぁ〜と思ってももう遅い(笑)

先週の金曜日、赤羽でのお仕事のお店の控室にテレビがあったんで、1回目と2回目の休憩中、金スマの「ひとり農業」を見てたんやけど、手作りのお野菜って良いなぁ〜。

もちろん、作るのは大変やろうけど、スーパーや八百屋さんで買ってくるより、先日の、社長の親戚のおばさんが作ってる物や、以前は、愛媛のじいちゃんが庭で作ったキュウリや、茄子などを送ってくれたのを食べる方が、何倍も美味しいもんね(≧∀≦)

家庭菜園っていうのも流行ってるみたいだから、私も何か作ってみようかなぁ・・・。

時期的な物があるだろうから、またいろいろとまずは何がいいのか探してみようっと!


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